横濱舶来亭トロピカルカレーフレークでキーマカレーを作ってみた

横浜舶来亭トロピカルカレー

以前から気になっていたエバラの「横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク」を今さらながら買ってみました。

もちろん気になっていたポイントは「トロピカル」なところなのですが、なかなか買わずにいた理由も「トロピカル」なところです。何となく美味しそうな反面、大失敗しそうでもある響きである。トロピカルカレー!

ふと、スーパーで目にとまり、ついに食べてみることになってのですが…

美味しい!!

まろやかな甘さとコク、そしてトロピカル。わが家の定番カレールーがまた1つ増えることになりました。

今回はそんなちょっと手を出しづらい雰囲気もある「横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク」を使ってキーマカレーを作ってみたので、作る過程と共に口コミをしたいと思います。

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横濱舶来亭トロピカルカレーフレークとは

横濱舶来亭トロピカルカレー

「横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク」は、焼き肉のタレでお馴染みのエバラが出しているフレークタイプのカレールーです。一袋180gで300円くらいで売られています。

同じく「横濱舶来亭」と銘打った「BLACK辛口」と「こだわりの中辛」というカレールーも出ています。カレー以外では「ハヤシフレーク」「ビーフシチュー」もあるようですね。

こちらの「トロピカルカレー」には特にパッケージに辛さの表示がなかったのですが、ラインナップと雰囲気から甘口ということでしょうね。実際辛味は全く感じませんでした。

トロピカルということで、マンゴーやパイナップルなどのフルーツを使った「大人が食べたいマイルドな逸品」なのだとか。(パッケージより)

こだわったカレールーだぞ!という雰囲気がパッケージから伝わってきます。期待が高まりますね。ちなみに普段わが家ではハウスのカレールーを好んで使うことが多いです。

裏面にあるレシピ「キーマカレー」を作ってみる

横浜舶来亭トロピカルカレー

さて、初めてなので普通は一般的な作り方でカレーを作るところですが、袋の裏面に載っていたレシピが何だかとても美味しそうに見えたのと、ひき肉なら息子(2歳)にも食べさせられるのではないかという期待から「キーマカレー」を作ってみることにしました。

3人家族なので分量はレシピ通り4人分を作ることに。フレークは半量を使います。

横濱舶来亭トロピカルカレー

みじん切りにした玉ねぎ(大1コ)と、レシピには書いてありませんが栄養プラスで人参のみじん切り(中2分の1コ)も用意。

横濱舶来亭トロピカルカレー

ひき肉は牛豚の合挽きを300gです。お肉は味を考えるとやっぱり国産が美味しいです。

横濱舶来亭トロピカルカレー

フライパンに油を熱して、材料を炒めていきます。

横濱舶来亭トロピカルカレー

しんなり。玉ねぎはじっくり炒めると美味しくなりますよね。

横濱舶来亭トロピカルカレー

材料を炒めたら、「横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク」90gと水300㏄を入れます。

フレークはこんな感じで、しっとりとしています。今回使うのは半量なので、残りは冷蔵庫で保存。

横濱舶来亭トロピカルカレー

フレークイン!

横濱舶来亭トロピカルカレー

水もイン!溶かしながら煮込んでいきます。

横濱舶来亭トロピカルカレー

数分後出来上がったキーマカレーがこちらです。

香りはやはり普通のカレーとは違ってどこかトロピカルでした。ただ、強すぎるということはないです。子供も食べられるか辛さを確かめるために少し味見をしたのですが、辛さはほぼありません。

さて、普段でしたらカレー皿にぶっかけて食べるところですが、それだとビジュアル的にどうかと思ったのでレシピ画像風に小さな器を使ってカフェ風に盛り付けてみました!

横浜舶来亭トロピカルカレー

うーん、そこはかとなくオシャレですね。では、いざ実食。

深みのある甘いカレー…美味しい!

感想としては、ものすごく美味しかったです!

辛さは一切感じないので、カレーは辛くなければダメだ!という人には合わないでしょうが、元々甘口カレーが好きな私にはとても合っていました。

フルーティーな香りと甘さがカレーに深みを出していて、一般的なカレールーとは一線を隔すコク深さでした。まったりとして、いい意味で非常に複雑な味です。

心配していた「トロピカル過ぎて大失敗」ということはなく、きちんとバランスの取れた出来でした。「大人が食べたいマイルドな逸品」の通り、ただの辛くないカレーではなく、家庭のカレーらしからぬリッチなお味です。

横濱舶来亭トロピカルカレー

2歳の息子用にはミニトマトと刻んだオクラをトッピングして可愛らしくしてみました。

子供の口にも合ったようで無事、完食!ごちそうさまでした。

予想以上に美味しかった「横濱舶来亭トロピカルカレー」、これからは定番に加えて使っていきたいと思います。次は普通のカレーにして食べるぞ!

※後日、普通のカレーにして食べたのですが、なんと普通に作るとキーマカレーよりも辛味を感じました。でもとても美味しかったです。

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